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牛羊肉去黑线、牛羊肉保水剂等牛羊肉调理更健康

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牛羊肉去黑线、牛羊肉保水剂等牛羊肉调理更健康

发布日期:2021-01-06 作者: 点击:

牛羊肉在初加工的时候与空气接触面积增加会损失大量的水分,这个时候就需要用复配水分保持剂进行牛羊肉保水,有的牛眼肉上面有黑线这就需要用视频添加剂进行牛羊肉去黑线,或者牛羊肉护色等调理。

牛羊肉去黑线 

提起牛羊肉产品,大多数消费者的第一印象就是冷鲜肉,除了火锅店的牛羊肉片、烧烤店的牛羊肉串,包装化的就是牛排、羊排。这几年,为提升市场竞争力,牛羊肉企业在深加工领域不断努力,研发出了多种形式的牛羊肉调理品。这些产品凭借方便、标准、操作简单等特点,被应用到众多消费场景,产品一经上市就惊艳了行业。

牛羊肉去黑线 

在牛羊肉调理品中,常见的当属排类和烤串,包含牛排、羊排、牛肉串、羊肉串,这些产品均经过腌制而成,经过简单的加工即可食用。这几年,市场上的牛羊肉调理产品越来越多,

 

一直以来,牛羊肉调理品产品形式大同小异,口味有限,差异化竞争不明显。这两年,部分企业开始创新产品形式,把牛羊肉玩出了新花样,市场上出现了可涮可烤的牛肉饼、方便即食的羊杂自热火锅、夺人眼球的羊肉肉圆等。这些产品区别于一般牛羊肉调理品,促进了新消费场景的出现,新奇的产品形式迅速抓住了消费者目光。

牛羊肉去黑线 

牛羊肉添加剂是漯河卓远食品有限公司研发生产的健康生态型牛羊肉调理产品,可保证牛羊肉的口感更好、水分和营养不流失。

本文网址:http://www.lhzysp.cn/news/566.html

关键词:牛羊肉去黑线,牛羊肉保水剂,牛羊肉调理

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